Egészségesen táplálkozni nehéz. Ahogy azt egy kedves érdeklődőm is megfogalmazta, „az ember annyi mindent hall, olvas…”, és ezeknek a nagy része megalapozatlan, vagy egyszerűen csak totális nonszensz. Falra tudok mászni, amikor olyanokat olvasok, látok, hogy „csak ennyi-és-ennyi szénhidrátot…